Kalorien sind eine Messeinheit der Energie. Oft wird im Ernährungsbereich fälschlicherweise von „Kalorien’ gesprochen, wobei eigentlich „Kilokalorien (Kcal)’ gemeint sind. Die Energiemenge, die ein Mensch am Tag in völligem Ruhezustand umsetzt, wird als Grundumsatz bezeichnet.
Was ist der Unterschied zwischen Kalorien und kcal?
Eine Kalorie (cal) ist eine physikalische Maßeinheit für die Energie, Wärmemenge und Arbeit. Sie ist der Treibstoff für deinen Körper. Aus diesem Grund wird diese Angabe auch als Brennwert bezeichnet. Mit jeder Mahlzeit führst du Kalorien bzw. Kilokalorien (Kcal) zu dir und sorgst dafür, dass dein Körper funktioniert.
Was ist ein Kalorienwert?
Die Energie in Lebensmitteln wird auch als Brennwert bezeichnet und in der Einheit Kalorie oder Joule gemessen. Wenn umgangssprachlich von Kalorien gesprochen wird, sind damit eigentlich Kilokalorien (1000 Kalorien) gemeint.
Was versteht man unter einer Kalorie?
Was sind Kalorien? | Stiftung Gesundheitswissen
Eine Kalorie beziffert den Brennwert eines Lebensmittels. Genauso lässt sich die Energie, die Dein Körper in Form von Glykogen ( Kohlenhydraten) oder Fettgewebe einlagert, in Kalorien bemessen. Beispielsweise tankst Du mit einem Stück Schwarzwälder Kirschtorte 451 Kalorien.
Was ist der Unterschied zwischen Kalorien und Energie?
Je mehr Kalorien ein Nahrungsmittel enthält, desto mehr Energie liefert es. Eine Kalorie beziffert den Brennwert eines Lebensmittels. Genauso lässt sich die Energie, die Dein Körper in Form von Glykogen (Kohlenhydraten) oder Fettgewebe einlagert, in Kalorien bemessen.