Kartoffelprodukte Kalorientabelle
| Lebensmittel | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Kroketten | 100 g | 265 kcal |
| Ofenkartoffel | 100 g | 95 kcal |
| Pellkartoffeln | 100 g | 70 kcal |
| Pommes | 100 g | 291 kcal |
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Wie viele kcal haben Kroketten?
Wie viele Kalorien hat eine Portion Currywurst + Pommes? | REALFOODBRO
bofrost Backofen-Kroketten
| Nährstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Kalorien | 211 | kcal |
| Eiweiß | 5,3 | g |
| Kohlenhydrate | 26,4 | g |
| davon Zucker | 0,5 | g |
.
Wie viele Kalorien haben 10 Kroketten?
Nährwerte im Überblick
| Eiweiss | 3 | g |
|---|---|---|
| Fett | 7 | g |
| Ballaststoffe | g | |
| Brennwert | 803 | kJ |
| Kalorien | 187 | kcal |
.
Wie viel Kalorien hat eine normale Portion Pommes?
Warum gelten Pommes als ungesundes Fast Food? – Eine Portion Pommes ist in null Komma nix verdrückt: Als „Snack” in der Mittagspause, als Beilage neben dem Steak oder als „Overloaded”-Pommes-Gericht mit Käse überbacken oder mit Pulled Pork getoppt. Große Bekanntheit bekam die sündige „overloaded” Fritten-Kreation durch die „Pommesmanufaktur Frittenwerk” und verbreitete sich 2016 rasant als Foodtrend.
- Doch jetzt mal Butter bei die Pommes: Wie viele Kalorien stecken in einer Portion? Auf 100 g frittierte Kartoffelsticks kommen ca;
- 320 Kalorien;
- Zum Vergleich: 100 g rohe Kartoffeln haben 80 Kalorien;
- Somit vervierfacht sich die Kalorienzahl;
Der Grund klingt plausibel: Durch das Frittieren im heißen Fett saugen sich die Kartoffelstäbchen so unfassbar mit Öl voll, dass sie sich von der gesunden Powerknolle in eine Fettbombe verwandeln. Beim Frittieren verliert die Kartoffel all ihre Nährstoffe – zurück bleiben Transfette und Kohlenhydrate.
Welche Kartoffelsorte hat am wenigsten Kalorien?
Welche Kartoffelsorte hat die wenigsten Kalorien? – Am wenigsten Kalorien haben frisch gekochte Salz- oder Pellkartoffeln mit etwa 70 kcal pro 100 g. Lässt du die Kartoffeln nach dem Kochen auch noch abkühlen, verlieren sie zusätzlich noch an etwa 10 % der Kalorien ( 3 , 10 ). Um dir einen besseren Überblick über die Kalorien von weiteren Kartoffelprodukten zu geben, haben wir einige Arten der Zubereitung und deren Kaloriengehalt herausgesucht ( 12 ) :
| Kartoffelprodukt | Kalorien pro 100 g |
|---|---|
| Bratkartoffeln | 159 kcal |
| Chips | 539 kcal |
| Kartoffelpuffer | 269 kcal |
| Kartoffelpüree | 83 kcal |
| Kartoffelsalat | 143 kcal |
| Bratkartoffeln | 159 kcal |
| Kroketten | 265 kcal |
| Ofenkartoffel | 95 kcal |
| Pommes | 291 kcal |
| Rosmarinkartoffeln | 93 kcal |
| Süßkartoffeln | 111 kcal |
Beachte hierbei, dass die Kalorienanzahl der Kartoffelprodukte stark von der Zubereitung abhängt und variieren kann. Die Kalorien erhöhen sich hauptsächlich durch die Zugabe von Fett, was z. bei Pommes, Kartoffelpuffer oder Chips der Fall ist. Durch das Anbraten, Frittieren und Verfeinern mit Sahne erhöhen sich der Fettgehalt und somit auch die Kalorien enorm. 
Kartoffeln haben den negativen Ruf als Dickmacher, da sie oft zu Fast Food verarbeitet werden. Dabei haben Kartoffeln bei richtiger Zubereitung kaum Kalorien. (Bildquelle: Jonathan Borba / Unsplash).