Wie Viel Kalorien Haben Kroketten?

Wie Viel Kalorien Haben Kroketten
Übliche Portionsgrößen

Portionsgröße Kalorien
1 oz 36
1 Kroketten 88
100 g 127
1 Portion (138 g) 176

Nog 1 rij.

Wie viel Kalorien haben 100 g Kroketten?

Nährwertangaben

pro 100 g pro 1 Krokette (19 g )
Kalorien : 240,0 kcal 45,6 kcal
Eiweiß: 3,5 g 0,7 g
Kohlenhydrate : 28,8 g 5,5 g
davon Zucker: 6,0 g 0,0 g

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Was ist gesünder Bratkartoffeln oder Pommes?

Top 7 Lebensmittel mit vielen Kalorien I Nahrungsmittel zum zunehmen

Gesund Kochen: Pommes haben einen Vorteil gegenüber gekochten Kartoffeln – Pommes gelten hingegen als weniger gesund als Kartoffeln. Sie werden in Fett frittiert und haben daher etwa 291 Kalorien pro 100 Gramm statt etwa 70 Kalorien. Doch Pommes haben der gekochten Kartoffel gegenüber einen entscheidenden Vorteil: Beim Frittieren geht weniger Vitamin C verloren als beim Kochen.

Kartoffel (roh) Nährwerte für 100 Gramm
Kalorien 70 kcal
Protein 2 g
Kohlenhydrate 14,8 g
Fett 0,1 g
Ballaststoffe 2,1 g
Vitamin C 17 mg

Die plötzliche Hitze beim Frittieren stoppt die Enzyme, die beim Kochen der Kartoffel das Vitamin C abbauen würden. Bezogen auf den Vitamin-C-Gehalt sind Pommes also gesünder als Kartoffeln. Das Wissensmagazin „Galileo” hat geprüft, wie viele Pommes man essen muss, um den Tagesbedarf an Vitamin C zu decken.