Wie viele Kalorien hat eine Tomate? – Wenn man gesund und mit wenigen Kalorien essen will, ist die Tomate eine vernünftige Wahl. Tomaten haben wenige Kalorien, aber sehr viele gesunde Nährstoffe. Im Schnitt haben Tomaten, je nach Tomatensorte, 30 Kalorien.
Wie viel kcal hat 100g Tomate?
Das steckt in der Tomate: Nährwerttabelle – Die Tomate ist mit 21 kcal pro 100 Gramm kalorienarm und besteht zu 94 Prozent aus Wasser. Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE) empfiehlt Frauen 95 mg und Männern 110 mg Vitamin C pro Tag aufzunehmen.
- Eine grosse Tomate (ca;
- 120g) enthält etwa 26 mg Vitamin C;
- Der Tagesbedarf an Vitamin C wird also mit einer grossen Tomate zu etwa einem Viertel gedeckt;
- Vitamin C trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel und zu einer normalen Funktion des Nervensystems und Immunsystems bei;
Es unterstützt den Körper beim Schutz vor oxidativem Stress und kann Müdigkeit verringern. Der Pflanzenfarbstoff Lycopin ist für die rote Farbe verantwortlich. Er gehört in die Gruppe der Carotinoide.
| Nährstoff | Pro 100 g (roh) | Pro Portion, 120g = eine grosse Tomate (roh) | Prozentuale Abdeckung des Tagesbedarfs mit einer Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 21 kcal | 25 kcal | |
| Protein | 0,8 g | 1 g | |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) | 3,2 g 3,2 g | 3,8 g 3,8 g | |
| Nahrungsfasern | 1,2 g | 1,4 g | Kein Referenzwert |
| Fett | 0,3 g | 0,4 g | |
| Vitamin A | 78 µg | 93 µg | 9% |
| Betacarotin | 472 µg | 566 µg | Kein Referenzwert |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,05 mg | 0,06 mg | 4% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,04 mg | 0,05 mg | 4% für Männer 5% für Frauen |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,08 mg | 0,1 mg | 7% für Männer 8% für Frauen |
| Niacin | 0,6 mg | 0,7 mg | 5% für Männer 6% für Frauen |
| Folat | 16,5 µg | 19,8 µg | 8% |
| Pantothensäure | 0,3 mg | 0,4 mg | 7% |
| Vitamin C | 21,8 mg | 26 mg | 17% |
| Kalium | 220 mg | 265 mg | 7% |
| Calcium | 8,5 mg | 10 mg | 1% |
| Magnesium | 6,3 mg | 7,6 mg | 2% für Männer 3% für Frauen |
| Phosphor | 17 mg | 20 mg | 3% |
| Eisen | 0,2 mg | 0,24 mg | 2% |
| Zink | 0,1 mg | 0,12 mg | 1% für Männer 2% für Frauen |
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank veröffentlicht am 11. 08. 2017, angepasst am 22. 12. 2021.
Sind Tomaten gesund oder nicht?
Gemüse und Obst – Vitaminreiche Unterrichtsideen für die Primarstufe Gemüse und Obst schmecken nicht nur lecker. Sie bieten auch jede Menge Stoff für einen spannenden Unterricht. mehr. Tomaten schmecken in Suppen, Soßen und Salaten oder auch einfach roh. Je nachdem, wie sie zubereitet werden sollen, eignen sich unterschiedliche Sorten besonders gut. mehr. Grundlage für die Ernährungspyramide sind die DACH-Referenzwerte. Für Zink und Vitamin B6 wurden sie überarbeitet. Was hat sich geändert? mehr. Auf unserer Webseite verwenden wir Cookies, die unter „Cookie-Einstellungen anpassen” näher beschrieben werden. Notwendige Cookies werden für grundlegende Funktionen der Webseite benötigt, um eine optimale Nutzung zu ermöglichen.
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Wie viele Kalorien haben 200 g Tomaten?
Nährwerte, Vitamine und Mineralstoffe – Wie viele Kalorien hat eine Tomate? Tomaten gibt es in unzähligen Formen und Größen. Während eine Fleischtomate mit 200 Gramm 38 Kilokalorien liefert, stecken in einer Cherrytomate (20 Gramm) nur 4 Kilokalorien. Hier finden Sie die Nährwerte von 100 Gramm Tomaten:
| Tomaten (rot, roh) | pro 100 Gramm |
|---|---|
| Kalorien | 19 kcal |
| Wasser | 95 % |
| Protein | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Fett | 0,1 g |
Im unreifen Zustand können Tomaten giftig wirken. Reife Tomaten aber liefern Ihnen viel Flüssigkeit und haben pro 100 Gramm nur 19 Kalorien. Diese Vitamine und Mineralstoffe wirken sich positiv auf unsere Gesundheit aus:.
Wie viel Kalorien haben 300 g Tomaten?
Es sind 54 Kalorien in Tomaten ( 300 g ).
Wie viel Kalorien haben 500 g Cherrytomaten?
Es sind 90 Kalorien in Kirschtomaten ( 500 g ).
Wie viel Kalorien hat 100 g Cocktailtomaten?
Nährwertangaben
| pro 100 g | pro 1 Mittelgroße (25 g ) | |
|---|---|---|
| Kalorien : | 21,0 kcal | 5,3 kcal |
| Eiweiß: | 1,0 g | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 3,5 g | 0,9 g |
| Fett: | 0,3 g | 0,1 g |
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