Wie Viele Kalorien Hat Ein Wiener Schnitzel?

Wie Viele Kalorien Hat Ein Wiener Schnitzel
Nährwerte

Kalorien 704 kcal mehr
Protein 47 g mehr
Fett 25 g mehr
Kohlenhydrate 69 g mehr
zugesetzter Zucker 0 g mehr

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Wie viel kcal hat ein Wiener Schnitzel mit Pommes?

Wie viel Kalorien hat ein Schnitzel mit Pommes im Restaurant? – Die meisten Schnitzel im Lokal bestehen aus Schweinefleisch und nicht aus Kalb. Dazu kommt, dass das Fleisch paniert und in viel Fett gebraten wird. So ergibt ein Schnitzel (etwa 180 Gramm) etwa 500 Kilokalorien.

Wie viel Kalorien haben 100 g Wiener Schnitzel?

Nährwerte für 100 g

Brennwert 632 kJ
Kalorien 151 kcal
Protein 16,8 g
Kohlenhydrate 9,4 g
Fett 4,7 g

.

Wie viel Kalorien hat ein Wiener Kalbsschnitzel?

Nährwerte für 100 g

Brennwert 582 kJ
Kalorien 139 kcal
Protein 15 g
Kohlenhydrate 12,5 g
Fett 3 g

.

Ist ein Wiener Schnitzel gesund?

Was man auf Anhieb nicht vermutet: Beim Wiener Schnitzel kommen neben hochwertigem Eiweiß auch Vitamine und wichtige Spurenelementen wie Zink und Eisen aus der Pfanne. Senföle aus dem Meerrettich wirken effektiv gegen Infektionskrankheiten. Sie sollen sogar in der Lage sein Krebs vorzubeugen.

Zusammen mit den ballaststoffreichen Vollkorn-Semmelbröseln sind sie der Grund, wieso unsere smarte Schnitzelvariante im Vergleich zum klassischen Weiner Schnitzel gesünder ist. Zum Wiener Schnitzel passt ein bunter Kartoffelsalat.

Dieser liefert ein Potpourri an bioaktiven Mikronährstoffen und schont den Magen. Wer es etwas leichter möchte, kann einen Gurkensalat oder einen Blattsalat dazu reichen. Wiener Schnitzel ist ein geschützter Begriff und besteht im Original immer aus Kalbsfleisch. Schnitzel Wiener Art hingegen darf aus Schweinefleisch bestehen 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

Kalorien 355 kcal (17 %) mehr
Protein 36 g (37 %) mehr
Fett 14 g (12 %) mehr
Kohlenhydrate 20 g (13 %) mehr
zugesetzter Zucker 0 g (0 %) mehr
Ballaststoffe 2,7 g (9 %) mehr
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weitere Nährwerte  

Vitamin A 0,1 mg (13 %)
Vitamin D 0,8 μg (4 %) mehr
Vitamin E 3,1 mg (26 %)
Vitamin K 16,4 μg (27 %)
Vitamin B₁ 0,4 mg (40 %)
Vitamin B₂ 0,5 mg (45 %)
Niacin 18,7 mg (156 %)
Vitamin B₆ 0,7 mg (50 %)
Folsäure 37 μg (12 %) mehr
Pantothensäure 2 mg (33 %)
Biotin 8,8 μg (20 %) mehr
Vitamin B₁₂ 2,2 μg (73 %) mehr
Vitamin C 9 mg (9 %)
Kalium 659 mg (16 %) mehr
Calcium 54 mg (5 %) mehr
Magnesium 55 mg (18 %) mehr
Eisen 4,8 mg (32 %) mehr
Jod 8 μg (4 %) mehr
Zink 4,5 mg (56 %) mehr
gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Harnsäure 233 mg
Cholesterin 191 mg mehr
Zucker gesamt 2 g

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Was hat mehr Kalorien Schnitzel?

Warum ist Schnitzel mit Pommes als Dickmacher so gefährlich? – Zwar enthält Schnitzelfleisch die beiden Spurelemente Eisen und Zink, die gut für das menschliche Abwehrsystem sind, da es aber in viel Fett gebraten wird, wird der beliebte Klassiker schnell zur Kalorienfalle.

  • Ein Schweineschnitzel (150 Gramm) bringt es auf stolze 300 Kalorien;
  • Auch Pommes sind wahre Kalorienbomben;
  • Auf 100 Gramm frittierte Kartoffelsticks kommen circa 320 Kalorien;
  • Zum Vergleich: 100 Gramm rohe Kartoffeln haben gerade einmal 80 Kalorien;

Bei einer 150-Gramm-Portion Pommes kommen also noch einmal 480 Kalorien hinzu. Aber damit nicht genug: In den meisten Fällen werden Pommes nicht einfach so gegessen – sondern zuvor in leckere, aber genauso fettige und ungesunde Soßen getaucht, die eine Menge an Zusatzkalorien liefern.

Wie viel kcal hat ein Schnitzel?

Warum ist Schnitzel mit Pommes als Dickmacher so gefährlich? – Zwar enthält Schnitzelfleisch die beiden Spurelemente Eisen und Zink, die gut für das menschliche Abwehrsystem sind, da es aber in viel Fett gebraten wird, wird der beliebte Klassiker schnell zur Kalorienfalle.

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Ein Schweineschnitzel (150 Gramm) bringt es auf stolze 300 Kalorien. Auch Pommes sind wahre Kalorienbomben. Auf 100 Gramm frittierte Kartoffelsticks kommen circa 320 Kalorien. Zum Vergleich: 100 Gramm rohe Kartoffeln haben gerade einmal 80 Kalorien.

Bei einer 150-Gramm-Portion Pommes kommen also noch einmal 480 Kalorien hinzu. Aber damit nicht genug: In den meisten Fällen werden Pommes nicht einfach so gegessen – sondern zuvor in leckere, aber genauso fettige und ungesunde Soßen getaucht, die eine Menge an Zusatzkalorien liefern.