Kalorien im Eis: Die Sorten in der Übersicht – Wir haben für dich recherchiert und eine praktische Tabelle zusammengestellt, die dir einen Überblick über die verschiedenen Eissorten, Größen und den jeweiligen Kaloriengehalt gibt. Dieser Gehalt hängt von der Basis des Eises, also Milch- oder beispielsweise Wasserbasis, und den zusätzlichen Zutaten, die ihm seinen besonderen Geschmack geben, ab. Eine Übersicht:
| Eissorte (Kugel à 50 g) | Kalorien pro Kugel | Kalorien pro 100 g |
| Himbeer-Eis | 57 kcal | 114 kcal |
| Tiramisu-Eis | 60 kcal | 120 kcal |
| Waldfrucht-Eis | 67,5 kcal | 135 kcal |
| Zitronen-Eis | 70 kcal | 140 kcal |
| Joghurt-Eis | 69,5 kcal | 139 kcal |
| Erdbeer-Eis | 71,5 kcal | 143 kcal |
| Vanille-Eis | 75 kcal | 150 kcal |
| Schoko-Eis | 113,5 kcal | 227 kcal |
| Amarena-Eis | 119 kcal | 238 kcal |
| Cookie-Eis | 133 kcal | 266 kcal |
| Eisbecher | Pro Portion | |
| Spaghetti-Eis | 510 kcal | |
| Melba-Eisbecher | 630 kcal | |
| Bananen-Split | 630 kcal |
Die angegebenen Werte sind nur Orientierungswerte und können natürlich von Eis zu Eis variieren, abhängig von der speziellen Rezeptur eines Herstellers oder Ladens. Generell kann man aber sagen, dass Milcheis durchschnittlich mit mehr Kalorien abschneidet als Fruchteis.
Wie schwer ist eine Kugel Milcheis?
Vorsicht, Sommer-Speck! Eis-Sorten im Kalorien-Check
Die Ausgangsfragen – Auf dem Blog von Robert Kneschke (siehe unten), bei dem es um das Selbermachen von Eis geht, wurden folgende Mathe-Fragen gestellt und auch ausführlich beantwortet: Ein Münchner Gastronom behauptet, eine Kugel Eis dürfe nicht mehr als 75g wiegen.
- Wie schwer ist nun eine Kugel Eis?
- Von welchen Größen könnte das abhängen?
Eis wird in der Gastronomie meist literweise hergestellt und gehandelt. Für private Haushalte werden meist 1-Liter-Packungen angeboten.
- Wenn jeder in der Klasse eine Kugel Eis bekommen soll, reicht dann eine Packung aus?
- Anders gefragt: Wie viele Kugeln Eis bekommt man aus einem 1-Liter-Behälter (2,5-Liter-Behälter, 5-Liter-Behälter oder.
- Wie kann ich das schätzen?
- Wie kann ich das modellieren?
Bei der Antwort wird gemessen und gerechnet (siehe hier ). Und auch erklärt, warum mache Eiskugeln leichter sind als andere.